Recept : Aardappelen met geitenkaas

Recept: Aardappelen met geitenkaas

 

In deze blog een heerlijk recept : aardappelen met geitenkaas. Als groente heb ik voor sla met tomaat gekozen.

 

Wat is geitenkaas

Geitenkaas is kaas die gemaakt is van geitenmelk. Geitenkaas is witter van kleur dan kaas gemaakt van koeienmelk. Geitenmelk bevat minder lactose dan koemelk. Mensen met een lactose-intolerantie kunnen vaak wel geitenmelkproducten eten. Geitenkaas is lichter verteerbaar dan gewone kaas.

Er zijn twee soorten: zachte verse geitenkaas voor bijv. salades of op brood en gerijpte geitenkaas die op dezelfde manier gemaakte worden als bijv. de Goudse kaas.

 

Ingrediënten voor 1 persoon

250 gram kruimige aardappelen
0,5 eetlepels fijngehakte verse rozemarijn
0,5 eetlepel fijngehakte verse tijm
1,5 eetlepels olijfolie
75 gram verse geitenkaas
peper

Groente naar keuze. In mijn geval was dit sla met een trostomaat.

 

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220°.

  • Maak de aardappelen onder stromend water schoon en dep ze droog.
  • Snijd de aardappelen in partjes van ongeveer 2 centimeter dik.
  • Halveer de lange partjes.
  • Roer in een kom de rozemarijn, tijm en de versgemalen peper en olijfolie door elkaar.
  • Schep de aardappelpartjes door dit mengsel.
  • Verdeel de aardappels met de olie in een braadslede.
  • Verkruimel de verse geitenkaas in stukjes.
  • Strooi de geitenkaas over de aardappels.
  • Rooster de aardappels ongeveer 25-30 minuten in de oven tot ze knapperig bruin en gaar zijn.
  • Maak de groente schoon.
  • Bereid de groente.

Recept: Aardappelen met geitenkaas Aardappelen met geitenkaas

 

Serveer de groente samen met de aardappeltjes.

Als groente kun je van alles toevoegen, zoals broccoli, spinazie, sperziebonen, bloemkool of sla. In dit voorbeeld heb ik voor sla gekozen.

 

Eet smakelijk!

 

Meer recepten

 

Volg JTravel op Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest en Bloglovin’.

 

Bewaar op Pinterest

Ik heb een heerlijk recept voor je gemaakt: aardappelen met geitenkaas. Makkelijk en snel te maken. Eet smakelijk. Hier lees je hoe je dit recept zelf kunt maken. #recept #aardappelen #geitenkaas #jtravel #jtravelblog Ik heb een heerlijk recept voor je gemaakt: aardappelen met geitenkaas. Makkelijk en snel te maken. Eet smakelijk. Hier lees je hoe je dit recept zelf kunt maken. #recept #aardappelen #geitenkaas #jtravel #jtravelblog Ik heb een heerlijk recept voor je gemaakt: aardappelen met geitenkaas. Makkelijk en snel te maken. Eet smakelijk. Hier lees je hoe je dit recept zelf kunt maken. #recept #aardappelen #geitenkaas #jtravel #jtravelblog

Ik heb een heerlijk recept voor je gemaakt: aardappelen met geitenkaas. Makkelijk en snel te maken. Eet smakelijk. Hier lees je hoe je dit recept zelf kunt maken. #recept #aardappelen #geitenkaas #jtravel #jtravelblog Ik heb een heerlijk recept voor je gemaakt: aardappelen met geitenkaas. Makkelijk en snel te maken. Eet smakelijk. Hier lees je hoe je dit recept zelf kunt maken. #recept #aardappelen #geitenkaas #jtravel #jtravelblog Ik heb een heerlijk recept voor je gemaakt: aardappelen met geitenkaas. Makkelijk en snel te maken. Eet smakelijk. Hier lees je hoe je dit recept zelf kunt maken. #recept #aardappelen #geitenkaas #jtravel #jtravelblog

Meer over dit onderwerp

Geen reacties

Geef een reactie

Over JTravelBlog

Welkom op de website van JTravelBlog. Mijn naam is Jaquelien, het gezicht achter de websites JTravelBlog en JTravel.Het gezicht achter JTravelBlog.

Zoeken

Abonneer je op de nieuwsbrieven van JTravelBlog

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven voor de nieuwsbrieven van JTravelBlog. Je ontvangt een e-mail als er een nieuwe blog verschijnt.

Buy me a coffee

Aanbiedingen

Heb je de wekelijkse aanbiedingen van JTravelBlog al eens bekeken?

Aanbiedingen van JTravelBlog.nl

Boek een vlucht

Skyscanner

Boek je hotel



Booking.com

Boek je Natuurhuisje

Boek hier je Natuurhuisje

Heb je nog iets nodig?

Bol.com