Recept : Penne met tomatensaus

Recepten | 18 augustus 2019 | Geen reacties

Vandaag heb ik een heerlijk Recept : Penne met tomatensaus online gezet. De penne met tomatensaus is heerlijk en makkelijk te maken.

Wat is penne

Penne is een pastavorm. Penne betekent letterlijk vertaald ‘veren’ of ‘pennen’. De buisjes zijn ‘medium lang’ en zijn schuin afgesneden onder een hoek van 30 of 45 graden. Penne wordt meestal met een tomaten-/vleessaus gegeten. Er bestaand een paar soorten: penne rigate en penne lisce. Penne rigate heeft een geribbelde buitenkant en penne lisce is glad.

Ingrediënten voor 4 personen

2 uien
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 duopak magere spekreepjes
2 blikken tomatenblokjes van 400 gram (of een paar verse tomaten)
1 klein blikje tomatenpuree van 70 gram
3 eetlepels Worcestershire saus
300 gram penne (pasta)

Bereiding

• Pel de knoflook en uien.
• Verhit de olie in een pan en voeg 2 minuten de knoflook en uien toe.
• Voeg de spekreepjes toe en bak deze ook 2 minuten mee.
• Voeg de tomatenblikjes, tomatenpuree en worcestershire saus toe.
• Dek de pan half af en laat dit 15 minuten sudderen.
• Kook de penne volgens de gebruiksaanwijzing.
• Giet de penne af en meng het met de tomatensaus.
• Breng het eventueel op smaak met extra worcestershire saus.

Recept : Penne met tomatensaus

Eet smakelijk!

Meer recepten

• Mini quiches met zalm en spinazie
• Avocadosalade
• Aardappelen met geitenkaas
• Zuid-Afrikaanse bobotie
• Witte bonensoep
• Geglazuurde honingcake
• IJskoffie
• Quiche Lorraine met spek, prei en kaas

Volg JTravel op Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest en Bloglovin’.

Bewaar op Pinterest

Jaquelien

Welkom op de website van JTravelBlog. Mijn naam is Jaquelien, het gezicht achter de website JTravelBlog en ook achter JTravel. Geboren en getogen in het hoge noorden van Nederland, voor mijn studie Toerisme verhuisd naar Breda en daarna vanwege werk verhuisd naar het westen van Nederland. Een plek waar ik tot op heden nog altijd woon.
Ik neem je mee mee op reis naar verre oorden en dichtbij met reisverslagen en informatie over bestemmingen en geef je reisinspiratie en handige reistips. Ga je mee op pad?

Geen reacties